Шир Блю Сыр 53% ТМ "Kalleh"
Шир Блю Сыр 53% ТМ "Kalleh"
Массовая доля жира 53%
Великолепный сыр с плесенью в своей ценовой категории! Очень мягкий сливочный вкус и благородная плесень делают его поистине шедевральным наслаждением!
Состав: молоко пастеризованное 3,2% жирности, соль поваренная пищевая, бактериальная закваскатермофильных и мезофильных молочных организмов, с использованием молокосвертывающегося препарата FPC (ферментновыращенный химозин) уплотнитель : хлорид кальция , натуральный краситель аннато, культура благородной плесени Penicilium rogueforti,липаза.
После вскрытия упаковки: 7 суток при температуре от +2 до +8 С.
Белок - 22 г., Жир - 32 г., Углеводы - 1,2 г.
Калорийность - 380,8 кКал/599,3 кДж ккал.
Срок хранения - 180 сут
ГОСТ/ТУ - ТР ТС 033/2013 ; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 022/2011
